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fondo

Estremi cronologici: 1872 - 2010

Storia archivistica: Il complesso di fondi contiene il nucleo più antico di carte aziendali, corrispondente alla documentazione ritrovata nei locali dello stabilimento di Roma, seguito dalle serie moderne, provenienti dagli uffici delle attuali direzioni di funzione. I fascicoli ed i registri del fondo antico sono stati ripartiti in aree funzionali - amministrazione/segreteria societaria, personale, produzione e commerciale - e poi, come per la documentazione moderna, in serie.

Descrizione: Questo nucleo più antico di carte aziendali, corrispondente alla documentazione ritrovata nei locali dello stabilimento di Roma, è seguito dalle serie moderne, provenienti dagli uffici delle attuali direzioni di funzione. I fascicoli ed i registri del fondo antico sono stati ripartiti in aree funzionali - amministrazione/segreteria societaria, personale, produzione e commerciale - e poi, come per la documentazione moderna, in serie. Le aree sono le seguenti:
- Amministrazione e segreteria societaria/Direzione amministrativa e segreteria societaria
- Fondo immobiliare
- Personale
- Produzione/Direzioni tecnica-tecnologica-acquisti
- Commerciale/Direzione commerciale
- Top Management (in corso di inventariazione)

Alla documentazione afferente a tali aree seguono le sezioni contenenti:
- Monografie aziendali
- Conferenze e studi
- Modulistica aziendale
- Comunicazione, materiale illustrativo, pos, promozionale e packaging
- Materiale a stampa

La documentazione è stata prodotta da:
Birra Peroni srl

La documentazione è conservata da:
Archivio storico e Museo Birra Peroni


Redazione e revisione:
Brignone Daniela, 2011/02/07, rielaborazione
Denittis Anna Cristina, prima redazione