fondo
Estremi cronologici: 1908 - 1942
Consistenza: Unità 11: regg. 11
Storia archivistica: La Società anonima ghiacciaia romana venne costituita a Roma nel 1908 per iniziativa di alcuni industriali intenzionati a contrastare il monopolio della Birra Peroni nell'industria frigorifera romana. Già un anno dopo, tuttavia, la Birra Peroni acquisì una quota del suo capitale azionario e subito dopo Cesare Peroni e Giuseppe Merli entrarono con cariche direttive nel suo consiglio d'amministrazione. La Ghiacciaia romana, presto interamente controllata dalla Birra Peroni, venne ad essa fusa per incorporazione nel 1942.
Descrizione: Sono state individuate le seguenti serie:
- Libro dei soci
- Verbali delle assemblee degli azionisti
- Verbali del consiglio d'amministrazione
- Verbali del collegio sindacale
La documentazione è stata prodotta da:
Ghiacciaia Romana
La documentazione è conservata da:
Archivio storico e Museo Birra Peroni
Redazione e revisione:
Brignone Daniela, 2011/02/07, rielaborazione
Denittis Anna Cristina, prima redazione